Onze bier worden gebrouwen volgens het Duits Bayrische Reinheits Gebot, dat wil zeggen puur Water, Mout, Hop en verder geen toevoegingen als suiker, kruiden,of smaakstoffen.
Natuurlijk zijn er uitzonderingen, maar dat komt omdat de opdrachtgever hierom vraagt en dan wordt de extra toevoeging gemeld. 

't Koelschip presenteert ZWAARSTE BIER TER WERELD nu de Schotten een bier van 55 % op de markt brengen was de vraag: wat doen we nu? Hij is er. START THE FUTURE 60% alc. als antwoord op de schotse reactie ; Obilix 45% was een succes, maar dit is nog beter! START THE FUTURE is net als OBILX een bier product; een zwaar alcoholische drank met de ingredienten WATER, MOUT, HOP en gist. Het bier is daarna bewerkt tot een bier produkt een drank op basis van bier. START THE FUTURE is net als OBILIX is een 100% bierproduct gemaakt van bier.

Klik hier voor de reportage van SBS6 Hart van Nederland  of lees het laatste nieuws uit de Telegraaf.

OBILIX

Op Radio 538 heeft Jan Nijboer vertelt over de ontstaangeschiedenis van dit voor nederland unieke bier. Klik hier voor het radiofragment. Omroep Flevoland heeft een video-artikel gemaakt.

Koelschip OBILIX is een speciaal bier van 45% vol alc  verkregen door een bier van t koelschip op een speciale manier te bewerken te de verkregen alc. percentage een amber bier met een zeer aparte bier smaak .

Koelschip blond bier 5 % vol alc. Is een bovengistend blond bier met een prettige afdronk een ideaal bier om mee te starten.
Blondbier is gebrouwen van water, pilsmout, Hallertauer Perle aroma hop, fijne biergist.

Koelschip amber bier 5,5 % vol alc. Is een bovengist amberbier met een lichte karamel smaak en bier een prettig bier om te drinken.
Amberbier is gebrouwen van water, Pilsmout, Karamelmout, Hallertauer Perle en Safir aromahop, fijnebiergist

Koelschip tripel 7,5 % vol alc is een bovengistend bier met een volle afdronk met een moutige afdronk een bier om van te genieten.
Tripel is gebrouwen van Pilsmout, Munchenermout, Wienermout, Hallertauer Herscbrucker een Safir aromahop en fijne biergist.

 Lees verder....